Biskut Ombak Rindu / Coffee Chocolate Rice Cookies -
Biskut Ombak Rindu / Coffee Chocolate Rice Cookies
Olahan : K1@Citarasawan
Sumber :
Azlita Aziz
Bahan-bahan
250 gm mentega
100 gm gula kaster
90 gm gula perang
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh mocha / coffee emulco
2 sudu kecil Nescafe (larutkan dengan 2 sudu kecil air panas)
1 biji telur A
330 gm tepung gandum
2 sudu besar susu tepung
1 sudu besar serbuk koko
1 sudu kecil baking Powder
1 sudu kecil baking soda
200gm chocolate rice
60 gm cornflakes - ramas kasar
80 gm Almond nibs - panggang sebentar
Hiasan : Coklat putih - cairkan
Chocolate Coffee Bean
Penyediaan :
- Ayak tepung, serbuk koko, baking powder, baking soda dan susu tepung. Ketepikan.
- Putar mentega, gula, mocha emulco, esen vanila dan larutan nescafe hingga sebati.
- Masukkan telur dan putar sebentar.
- Masukkan campuran tepung dan gaul sebati.
- Akhir sekali masukkan, chocolate rice, almond nibs dan cornflakes, gaul rata.
- Sudukan 1 sudu kecil ke atas dulang pembakar dan bakar pada suhu 170 C selama 20 - 25 minit.
- Angkat dan sejukkan sebelum di paip chocolate putih dan hias dengan coffee bean atau badam panggang.
Biskut Ombak Rindu / Coffee Chocolate Rice Cookies
Biskut Ombak Rindu / Coffee Chocolate Rice Cookies shared from Kakwan Citarasawan
Republish by
The CC Resepi