Panduan Hidangan Istimewa Kuih Kasturi yang juga dikenali Kuih Rengas. Cara menyediakan Kuih Rengas Kasturi dan Panduan hidangan Kuih Muih Tradisional. Resepi Kasturi Citarasa Terkini. Merujuk Buku Koleksi Resepi Baru 2013 Kuih Muih Tradisional sentuhan Moden.
 |
Kuih Kasturi Kuih Rengas |
Bahan-bahan Resepi Inti Kuih Rengas Kasturi
1 cawan Kacang Merah yg telah di rebus½ cawan Gula Pasir
2-4 sudu besar Kelapa Parut
3-5 tbsp Flour Boleh juga digantikan kacang merah yg telah di bekukan
Bahan-bahan Resepi Tepung Goreng
½ cawan Tepung Beras1 sudu besar Tepung Kastad
½ sudu teh Air Kapur
Air dan Garam
Cara Menyediakan Kuih Rengas Kasturi
- Campur sebati kesemua bahan-bahan Inti Kuih Rengas Kasturi. Bulatkan kecil-kecil.
- Bancuh bahan-bahan tepung goreng. Biar sedikit pekat supaya melekat apabila di celupkan bebola kacang.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Penyekkan sedikit bebola kacang, celup ke dlm tepung goreng dan goreng sehingga keperangan.
Koleksi Kuih Muih Tradisional
Cara menyediakan Kuih Muih Tempatan. Resepi Kuih Rengas Kasturi. Masakan Kuih Muih Tempatan. Panduan Hidangan Kuih Rengas Kasturi. Selamat mencuba
3 comments:
kalau belah utara irg panggil cucoq kacang..eh betul ke ni? hee
pasti makanan tersebut sangat enak deh rasa nya.
tapi sayang saya tidak suka memasak.
tapi artikel yang di tuliskan oleh anda sangat menarik sekali.
terimakasih
:) Cucoq Kacang mcm pernah dengar..
Post a Comment