Resepi Kuah Lontong/lodeh..

Resepi Kuah Lontong/lodeh.. -

(Bahan agak2 dgn kuantiti sayur yer)

Bahan:

-1bj baw.besar(hiris)

-4ulas baw.putih(hiris)

-kobis bulat,carrot,kac.panjang(hiris)

-pucuk&sohoon(rendam)

-2helai daun kyt(koyak2)

-2batang serai(ketuk)

-2kiub bilis

-garam,gula

-serbuk kunyit

-air

-tauhu(3kpg)&tempe(2kpg)(

goreng)

Cara:-

-masuk sayur dlm periuk

-masuk bawang besar,baw.putih

-masuk tauhu&tempe

-masuk air,santan,kiub,garam,gula

-masuk serai&daun kunyit

-masuk pucuk,sohoon..biar didih

Resepi sambal bilis..

Bahan2:

-3senduk besar cili kering+baw.besar yg d blend

-1kiub bilis

-1bj baw.besar(hiris halus)

-air

-2gengam ikan bilis(goreng,ketepikan)

-garam&gula

Cara2:

-tumis baw.besar yg dhiris halus sampai wangi

-masuk cili blend..biar sampai pecah myk

-masuk ckit air..biar kering lg

-masuk ckit lg air,kiub,garam&ckit shj gula(xletak pun xper)

-masuk bilis..biar didih

Siap

Resepi Kuah Lontong/lodeh.. shared from shaed

Republish by The CC Resepi