AYAM GORENG BEREMPAH JINTAN

AYAM GORENG BEREMPAH JINTAN -

Bahan-bahan:

• 5 ketul paha ayam


• 120gm tepung beras


• 2 sudu makan tepung gandum


• 3 sudu makan tepung jagung


• 2 biji telur ayam


• 3 sudu makan rempah kari daging


• 1 sudu teh jintan manis - dicincang kasar


• 1/2 sudu teh bijan 1 cawan air


• 1 sudu teh serbuk perasa


• Garam secukup rasa


• Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

1. Masukkan tepung beras, tepung jagung, tepung gandum dan serbuk kari ke dalam mangkuk. Kacau rata.


2. Kemudian pecahkan telur dan masukkan bijan, jintan manis, air, garam serta serbuk perasa secukupnya.


3. Panaskan minyak sehingga betul-betul panas. Celupkan paha ayam di dalam bancuhan tepung hingga rata.


4. Goreng paha ayam hingga garing.


5. Sedia untuk dinikmati.

AYAM GORENG BEREMPAH JINTAN shared from shaed

Republish by The CC Resepi