Ikan Goreng Berlada - Resepi Pantai Timur

Ikan Goreng Berlada - Resepi Pantai Timur -

Bahan-bahan:

• 5 ekor ikan sardin / kembung @ ikan tongkol


• 3 sudu cili boh


• 3 sudu bawang merah dikisar


• garam secukup rasa


• minyak

Cara-cara

1. Gaul cili bersama bawang merah dan garam secukup rasa.


2. Leser bahan tersebut pada ikan. Biarkan seketika supaya rempah sebati dengan ikan.


3. Goreng dengan minyak panas. Siap. Boleh dimakan bersama nasi putih.

*xpernah pula jumpa masakan nie kat utara. Goreng kunyit ada la...



Ikan Goreng Berlada - Resepi Pantai Timur shared from shaed

Republish by The CC Resepi

Roti Manis

Roti Manis -

Bahan-bahan:

• 5 cawan Tepung


• 2 sudu Susu tepung


• 3/4 cawan Gula


• 1 sdu kecil Garam


• 2 sudu Majerin


• 11g Yis


• 2 bijiTelur


• 1 cawan Air suam

Cara-cara:

1. Gaul tepung bersama susu tepung, gula garam dan marjerin hingga menjadi serbuk roti. Buat lubang, masukkan yis dan air suam sedikit demi sedikit. Masukkan telur.


2. Uli selama 15 minit. Bentukkan menjadi bulat dan sapukan sedikit marjerin disekelilingnya. Biarkan selama 1jam @ doh menjadi sekali ganda.


3. Tumbuk doh untuk membuang angin didalamnya. Bentukkan bulat dan susun didalam loyang


4. Tunggu lagi sampai doh naik.


5. Pukul telur bersama air dan sapu ditas roti. Bakar dalam oven dengan suhu 170 C selama 15 minit@ kekuningan. Apabila sudah masak, keluarkan dan sapukan planta di atas roti @ boleh juga ditabur gula.

Roti Manis shared from shaed

Republish by The CC Resepi