2 Jan 2015

Sarapan pagi - goreng pasta fusilli herba thyme dan basil

Sarapan pagi - goreng pasta fusilli herba thyme dan basil -
Alhamdulillah ^_^






BAHAN-BAHAN :



500 grm pasta spirral

1 biji bawang besar - diracik kecil

3 ulas bawang putih - di ketuk dan racik kecil

200 grm zucchini

25 biji tomato ceri madu

sayur brokoli - secukupnya

1 peket sosej

secekak daun herba sweet basil

3 sudu besar minyak zaitun

1 sudu besar butter

serbuk lada hitam

Garam secukup rasa

Keju parmesan - ditabur atas pasta bila nak makan



CARA MEMASAK :



Kupas semua bawang dan di racik kecil . Rebus pasta sampai empuk dan ditos kemudian ketepikan , semasa air rebusan sudah panas di letak 1 sudu kecil garam . Sayur zucchini dipotong memanjang dan semua buah tomato dipotong dua . Sayur brokoli di potong kecil .






Panaskan minyak zaitun dengan butter dan tumis semua bawang , kacau sampai terbit bau wangi dan bawang jadi layu keperangan . Masukkan sosej yang dipotong kecil dan kacau sehingga semua bahan masak . Masukkan semua brokoli dan kacau dalam 3 minit dan masukkan pula sayur zuchini dan buah tomato , kacau semua bahan sampai buah tomato layu .







Masukkan semua pasta bersama daun herba sweet basil yangs udah diracik kecil , serbuk lada hitam serta garam secukup rasa . Masa tengah kacau pasta tu curah satu sudu besar minyak zaitun atas pasta dalam kuali tu dan kacau semua bahan dan bila pasta dah masak boleh la ditutup api .




Ini la rupa daun herba sweet basil , saya tanam dalam pasu di rumah so senang bila nak guna boleh petik saja .









Sarapan pagi - goreng pasta fusilli herba thyme dan basil shared from Nennie

Republish by The CC Resepi

0 comments:

Post a Comment

 
;