TELUR SOTONG GORENG TELUR MASIN

TELUR SOTONG GORENG TELUR MASIN -

Bahan-bahan:-

• 3 ketul Telur sotong saiz Besar(potong kecil)


• 10 biji cili api - dihiris ikut kepedasan masing-masing


• 2 tangkai daun kari


• 3 sudu besar butter


• 5 biji telur masin


• 1 sudu kecil gula


• 3 sudu besar susu cair


• 2 biji bwg putih - di ketuk


• 3 sudu besar tepung jagung


• garam


• serbuk lada sulah secukupnya


• minyak masak utk menggoreng

Cara cara:-

1. rebus telur masin sampai masak, asingkan kuning telur dan hancurkan - c.kak tambah 1 biji bahagian putih telur masin.


2. bersihkan telur sotong n potong kepada bahagian kecil2, goreng dengan tepung jagung.


3. goreng deep fried - asingkan


4. panaskan kuali masukkan butter, tumis bawang putih,daun kari dan cili padi sampai wangi


5. masukkan telur masin yang telah dihancurkan tadi.


6. masukkan susu segar,gula dan lada sulah..perasakan kesemuanya.


7. kacau rata,tunggu sampai kuah tu sedikit berbuih ,masukkan Telur sotong kacau rata dan TARAAAAA.....sedia dihidang. HIHIHI

TELUR SOTONG GORENG TELUR MASIN shared from shaed

Republish by The CC Resepi