Lempeng Nyor

Lempeng Nyor -

Makanan Tradisi Terengganu



Bahan-bahan:



1 kg tepung gandum

1 biji kelapa muda diparut

Garam secukup rasa

Air secukupnya







Cara Membuat:





1. Gaulkan tepung gandum, kelapa parut dan garam di dalam satu bekas.

2. Campurkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan sebati dan jangan terlalu cair atau terlalu pekat.

3. Panaskan kuali leper dengan sedikit marjerin.

4. Masak adunan mengikut saiz yang dikehendaki.

5. Balik-balikkan dan masak sehingga kekuningan.





Sumber: Majalah Rasa Januari 2003



Lempeng Nyor shared from shaed

Republish by The CC Resepi