24 May 2016 0 comments

Pulut Manga Thai / Thai Mango Sticky Rice

Pulut Manga Thai / Thai Mango Sticky Rice -

Pulut Manga Thai / Thai Mango Sticky Rice

Bahan-bahan
1 1/2 cawan beras pulut - cuci, rendam semalaman
1 cawan santan kotak KARA
1/4 cawan air
1 cawan gula pasir
1/2 sudu kecil garam
2 helai daun pandan simpul

Sos Santan
1 cawan santan kotak
1/4 cawan air
1 sudu besar gula pasir
1/2 sudu kecil garam
1 sudu besar tepung jagung / tepung ubi

- Satukan semua bahan dan masak dengan api kecil hingga pekat.  Sentiasa kacau.

3 biji buah manga, kupas dan potong
Taburan :  Kacang hijau tanpa kulit - sangai hingga perang

Penyediaan :

  1. Cuci dan tos pulut.  Kukus selama 45minit hingga masak.
  2. Sementara itu, satukan santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan.  Masak hingga gula larut. Keluarkan daun pandan.
  3. Masukkan pulut kukus ke dalam periuk dan tuang santan, gaul rata. Tutup periuk dan biarkan pulut menyerap santan selama 1 jam.
  4. Untuk menghidang, letak pulut di dalam pinggan bersama hirisan manga.  Tuang sos santan dan tabur kacang hijau sangai.


Pulut Manga Thai / Thai Mango Sticky Rice


Pulut Manga Thai / Thai Mango Sticky Rice shared from Kakwan Citarasawan
Republish by The CC Resepi
22 May 2016 0 comments

Bluberry Cheese Tart

Bluberry Cheese Tart - Resepi ni sangat sedap dan cukup simple cara buatnya. Sebelum kita buat Cheese tart kita sediakan dulu bahan2 tu buat Shell atau crust dia dulu 170gm marjerin atau butter 50gm gula aising 1 biji telur Gred C 290gm tepung gandum 1 sudu kecil esen vanilla acuan tart Resepi Asal Klik DISINI

Bluberry Cheese Tart shared from Ainie
Republish by The CC Resepi
 
;