Mana-sama's Blog

Cheese Tart Durian / Durian Cheese Tart -

Cheese Tart Durian / Durian Cheese Tart

Pastri
250 gm marjerin / mentega
500 gm tepung gandum
60 gm gula aising
1 sudu teh esen vanila
1 biji telur

Penyediaan :
Putar mentega dan gula hingga berkrim, masukkan telur, esen vanila dan tepung.
Uli menjadi doh.
Ambil doh dan tekan ke dalam acuan tart, trim lebihannya.
Bakar pada suhu 170C selama 25 minit atau hingga masak.
Sejukkan dahulu kulit tart sebelum di isi filing.

Filling Durian
250 gm cream cheese
150 gm isi durian, lecek hingga halus
30 gm gula aising
2 kuning telur

Putar cream cheese dan gula aising hingga licin. Masukkan isi durian dan kuning telur.
Putar hingga sebati.
Masukkan cream ke dalam piping bag dan picit ke dalam kulit tart.
Bakar selama 10 minit pada suhu 170C.

Cheese Tart Durian / Durian Cheese Tart

Cheese Tart Durian / Durian Cheese Tart shared from Kakwan Citarasawan
Republish by The CC Resepi

Sandwich Telur dan Tuna Mayo / Eggs and Tuna Mayo Sandwich -

Sandwich Telur dan Tuna Mayo / Eggs and Tuna Mayo Sandwich

Bahan-bahan
6 Keping Roti Sandwich
Mentega atau Marjerin
Tomato - Hiris Bulat
Daun Salad

Bahan Inti Tuna Mayo
1 tin kecil Tuna chunk
1 biji bawang besar - cincang
1 sudu besar mayonis
Perahan jus lemon atau limau nipis
sedikit garam

- Sebatikan semua bahan

Bahan Inti Telur Mayo
2 biji telur rebus, lenyek dengan garfu ketika masih panas
sedikit serbuk lada hitam kasar
1 sudu besar mayonis
sedikit garam

- Sebatikan semua bahan

Penyediaan :
Sediakan 3 keping roti.
Sekeping, sapu mentega, letak inti tuna dan hirisan tomato.
Sekeping lagi, sapu mentega, letak inti telur dan kepingan daun salad.