Kek Keju Durian Hangus

Kek Keju Durian Hangus -

Kek Keju Durian Hangus
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
250 gram cream cheese
1 cawan isi durian, lecek halus
1/4 cawan gula castor
2 biji telur
1 sudu besar tepung kastard
1/3 cawan santan kotak
1/4 sudu teh garam
Esen durian / vanila

Cara-cara :

1. Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.
2. Masukkan telur satu persatu dan durian, putar hingga sebati.
3. Masukkan tepung, santan, garam dan esen, putar rata.
4. Tuang ke dalam bulat 6 inci yang di alas kertas baking.
5. Bakar suhu 200 selama 40 minit secara double boiler.
6. Biarkan betul-betul sejuk sebelum di potong dan hidang.

Kek Keju Durian Hangus

Kek Keju Durian Hangus shared from kakwan
Republish by The CC Resepi

Spaghetti Chutney Pudina

Spaghetti Chutney Pudina -

Spagetthi Chutney Pudina
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
100 gm spaghetti
1 sudu kecil garam

Chutney Pudina
1 cawan daun pudina
1 cawan daun ketumbar
3 tangkai cili hijau
2 ulas bawang putih
1 hiris halia
1/2 sudu teh garam
1 sudu besar jus lemon / limau
1 sudu teh gula
5 sudu besar yogurt
2 sudu besar minyak zaitun

Toping - Cherry tomato dan daun ketumbar

Cara-cara :

1. Rebus spaghetti dengan sedikit garam hingga lembut.
2. Toskan dan gaul dengan sedikit minyak zaitun.
3. Satukan bahan2 chutney ke dalam pengisar dan kisar hingga halus.
4. Gaul spaghetti dengan chutney hingga rata,
5. Hidang bersama tomato dan daun ketumbar.

Spaghetti Chutney Pudina

Spaghetti Chutney Pudina shared from kakwan
Republish by The CC Resepi