Puding Roti Karamel Kukus / Steamed Caramel Bread Pudding

Puding Roti Karamel Kukus / Steamed Caramel Bread Pudding -

Puding Roti Karamel Kukus / Steamed Caramel Bread Pudding
Resepi : Embunrosaliza

Bahan-bahan (Ingredient)

3 sudu besar gula untuk dijadikan gula hangus1 sudu besar air panas4 keping roti gardenia3 biji telur - di pukul ringan dan di tapis1 cawan air suam1 cawan susu sejat1/2 cawan susu pekat manisesen vanilla

Cara- cara :

1. Masukkan gula ke dalam loyang, panaskan dengan api kecil hingga menjadi gula hangus. Perlahan-lahan masukkan 1 sudu besar air panas, ratakan di dalam loyang.  Ketepikan.
2. Carikkan roti kecil-kecil, masukkan ke dalam pengisar bersama air, susu sejat dan susu pekat manis. Kisar hingga halus.
3. Masukkan telur dan esen vanila.  Whisk hingga sebati.
4. Tuang ke dalam loyang berisi karamel dan kukus di dalam pengukus yang telah di panaskan terlebih dahulu selama 30-40 minit hingga masak.
5. Sejukkan dahulu sebelum di potong.

Puding Roti Karamel Kukus / Steamed Caramel Bread Pudding

Puding Roti Karamel Kukus / Steamed Caramel Bread Pudding shared from Kakwan Citarasawan
Republish by The CC Resepi

Beko Ubikayu / Bingka Ubikayu

Beko Ubikayu / Bingka Ubikayu -

Beko Ubikayu / Bingka Ubikayu

Bahan-bahan (Ingredient)

2 cawan parutan ubikayu1 cawan kelapa parut muda1 cawan santan pekat1/2 cawan gula pasir1/2 sudu teh garam2 sudu besar mentega cair1-2 titis pewarna kuningAcuan Muffin atau Baulu - di leser minyak

Cara-cara :

1. Satukan semua bahan, gaul rata.
2. Leser acuan baulu dengan minyak dan panaskan di atas dapur gas hingga minyak berdesir.
3. Tutup api dan masukkan adunan ubikayu hingga penuh.
4. Panaskan oven pada suhu 190C, masukkan acuan ke dalam oven dan bakar selama 30-35minit atau hingga permukaan atas keperangan.
5. Sejukkan dahulu sebelum di keluarkan dari acuannya.

Beko Ubikayu / Bingka Ubikayu

Beko Ubikayu / Bingka Ubikayu shared from Kakwan Citarasawan
Republish by The CC Resepi