Singgang Ikan Thai
By Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan
1 keping kepala ikan di belah dua
3 ulas bawang merah di ketuk
2 ulas bawang putih di ketuk
1/2 inci lengkuas di ketuk
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
2 batang serai di ketuk
6 tangkai cili padi di ketuk
1 biji tomato, belah enam
4 helai daun limau purut, ramas
1 tangkai daun ketumbar, di potong
2 1/2 cawan air
1 sudu besar jus limau nipis
3 sudu besar sos ikan
1 sudu kecil gula
2 sudu kecil garam atau secukup rasa
Penyediaan :
Didihkan air bersama bawang, lengkuas, daun limau, cili padi, serai dan serbuk kunyit.
Masukkan ikan, perasakan dengan sos ikan, jus limau, gula dan garam.
Akhir sekali masuk kan hirisan tomato dan tabur daun ketumbar.
Singgang Ikan Thai
Singgang Ikan Thai shared from kakwan
Republish by The CC Resepi
1 comments:
Izin promo ya Admin^^
bosan tidak ada yang mau di kerjakan, mau di rumah saja suntuk,
mau keluar tidak tahu mesti kemana, dari pada bingung
mari bergabung dengan kami di ionqq^^com, permainan yang menarik
ayo ditunggu apa lagi.. segera bergabung ya dengan kami...
add Whatshapp : +85515373217 ^_~ :))
Post a Comment