KERABU CRABSTIK
By Kak Wan @ ResipicitarasawanBAHAN-BAHAN :
10 Crabstik
1 labu bawang besar
1 biji bunga kantan
2 batang serai, ambil bahagian putih
3 tangkai kacang panjang
1 ikat daun ketumbar
2 keping hirisan nanas
1 biji tomato, buang biji
Suhun - di goreng garing
DRESSING (SOS), campurkan
3 sudu besar sos ikan
5 sudu besar jus limau nipis
2 sudu besar air suam
4 tangkai cili padi, hiris halus
2 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
2 sudu besar bawang putih cincang
PENYEDIAAN :
- Oven atau panggang tanpa minyak Crabstick dan potong2.
- Suhun di goreng garing. toskan.
- Bawang, serai, kacang panjang, tomato, nanas dan daun ketumbar di hiris halus.
- Gaulkan crabstik bersama kerabu dan sos.
- Hidang bersama suhun goreng.
Kerabu Crabstik
Kerabu Crabstik shared from kakwan
Republish by The CC Resepi
0 comments:
Post a Comment