Panduan Hidangan Ayam Panggang bersama Yogurt. Cara menyediakan Ayam Panggang dan Panduan hidangan Ayam Panggang bersama Yogurt. Resepi Ayam Panggang Yogurt. Merujuk Buku Koleksi Resepi Baru 2013 berasaskan Ayam dan teknik memanggang.
Ayam Panggang Yogurt |
Bahan-bahan Resepi Ayam Panggang Yogurt
1 ekor ayam - dipotong 4 dicuci bersih1 cawan yogurt
3 sudu makan Minyak Zaitun - Boleh juga digantikan dengan minyak biasa
2 sudu makan jus lemon
1 sudu makan perencah Maggi Cukup Rasa. - Boleh juga digantikan dengan garam
2 sudu gula - Boleh juga digantikan dengan 2 sudu madu
1 sudu makan serbuk cili
1 sudu makan jintan kasar - ditumbuk
1/2 susu jintan halus - ditumbuk
1 sudu makan rosemarry - ditumbuk
1 sudu makan ketumbar biji - ditumbuk
1 sudu makan lada hitam kasar
1 inci halia - ditumbuk halus
1/2 sudu serbuk kunyit
2 batang serai di ketuk
Cara Memasak Ayam Panggang Yogurt
- Satukan kesemua bahan dan lumurkan pada ayam.
- Perap selama 1 hingga 3 jam.
- Alaskan dulang pembakar dengan aluminium foil.
- Bakar sehingga masak dan garing, lebih kurang 50 minit, mengikut jenis oven yang digunakan.