16 Apr 2014 0 comments

Paprik Ayam

Paprik Ayam -

Bahan-bahan:


  • Ayam secukup makan

  • Bunga kobis

  • 3 ulas bawang putih

  • 1 labu bawang besar dihiris


Bahan A :


  • 5 sudu sos tomato

  • 2 sudu kicap

  • 1 sudu sos tiram



  • 1 sudu sos ikan

  • 2 hiris lengkuas

  • 2 helai daun limau purut.

  • sebatang serai




Cara-cara:


  1. Tumis bawang putih. Masukkn bahan A dan tumis hingga naik bau.

  2. Tambahkan secawan air jika anda inginkan sedikit kuah.

  3. Masukkan ayam. Biarkan sehingga masak.

  4. Masukkan sayur-sayuran dan bawang besar yang dihiris.


*Untuk rasa yang lebih enak campur sayur2an lain seperti carrot dan putik jagung.



Paprik Ayam shared from shaed

Republish by The CC Resepi
3 Apr 2014 0 comments

Kuih Tepung Bunga

Kuih Tepung Bunga -

Bahan-bahan:


  • 300g tepung pulut

  • 180ml santan

  • secubit garam

  • 1 biji telur ayam

  • 2 sudu gula


Cara-cara :


  1. Gaul tepung pulut bersama garam, kacau rata. Tuang santan. Gaul sebati.

  2. Uli tepung sekadar tidak melekat dan tidak terlalu keras. Bentukkn ia supaya menjadi leper.

  3. Pukul telur sehingga kembang. Celup tepung tadi, kemudian goreng.

  4. Tengah panas tu..tabur gula diatasnya...

  5. Siap






Kuih Tepung Bunga shared from shaed

Republish by The CC Resepi
 
;