10 May 2015 0 comments

Red Smoothie

Red Smoothie -

Ini sarapan kami yang hampir setiap hari ada, khususnya menjelang summer dan saat summer karena tsrawberry dipasaran melimpah ruah dan murah meriah. Apalagi straberry lokal, manisssss dan ekologis.



Sarapan smoothie selain sehat dan menyehatkan, juga gampang dan cepat menyajikannya. Kadang kami harus berangkat pagi-pagi sekali, sehingga gak sempat menyajiikan sarapan agak berat lainnya, terkadang anak-anak susah makan, sekalian buat booster untuk asupan vitamin agar tetap segar beraktifitas sepanjang hari.

Ada berbagai jenis smoothie yang bisa disajikan, hijau, orange dan merah. Hijau bisa didapat dari sayuran seperti spinat/bayam, dsb. Orange bisa didapat dari wortel, merah bisa didapat dari buah bit dan merah jambu bisa didapatkan dari strawberry. 

Kali ini saya membuat red smoothie karena ini yang anak-anak saya suka.

Bahan
1 paket strawberry lk. 500 gr
1 buah apel (buang bagian tengah, kupas dan potong2 kecil)
1 buah pisang
150-200 ml plain yogurt/vanila yogurt
100 ml susu tawar cair
1 sdm madu

Hiasan
Daun mint (optional)

Cara Membuat
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, nyalakan sampai semua bahan halus dan tercampur rata.
2. Sajikan segera. Hias dengan daun mint jika suka.



Red Smoothie shared from laily goraya
Republish by The CC Resepi
8 May 2015 0 comments

Hanya di pasar tani

Hanya di pasar tani -
Bila saya teringat dan teringin nak makan sayur kampung pasar tani la tempat yang saya pergi sebab macam-macam jenis sayur kampung ada dijual kat pasar tani . Semua sayur-sayur dan ulam-ulam segar sebab baru di petik sebelum dijual . Hujung minggu baru ni masa cuti 1 Mei kami sekeluarga balik kampung di Kuala Klawang . Syukur alhamdulillah seronoknya balik kampung , masa kat kampung cuaca cukup sejuk sebab sekarang ni musim hujan so memang berkabus la pekan Kuala Klawang ni masa awal pagi . Masuk saja pasar tani mata saya terpesona tengok warna hijau sayur-sayur kampung yang segar bugar ni , ikut kan selera semuanya nak di beli hehehe tapi saya beli sayur yang hanya nak dimasak . Alhamdulillah dan insyallah cuti lain kali kita boleh balik kampung dan singgah paar tani ^_^ macam-macam ada......

Pekan Kuala Klawang pada pukul 7.30 pagi , berkabus sejuk macam kat Cameron Highland . Tenang dan nyaman . Pekan Kuala Klawang maintain sama saja suasananya , udara bersih dan pekan kecil ni masih sama macam 18 tahun dulu .


dari kiri - pucuk tangkis , pucuk paku bara dan pucuk paku tanjung


Daun maman


Segar bugar pucuk paku , banyak sungguh pucuk paku sebab sekarang ni musim hujan so memang banyak pucuk paku tumbuh di kawasan kampung . Dulu bapa mertua kutip sendiri pucuk paku bila pergi menoreh getah tapi sejak berhenti menoreh kalau nak makan pucuk paku kami akan beli . Dulu bapa mertua masa masih aktif menoreh getah memang banyak kutip pucuk daun dari kampung macam pucuk paku , pucuk cemperai , cendawan kukur yang sebesar syiling 30 sen , cendawan busut , daun tangkis dan macam-macam lagi . 


Macam-macam ada huhuh rambang mato den ni tengok , ikut selera semua nak di beli hehe


Pucuk paku dan pucuk selom.


Dear hubby beli potai sebab nak masak sambal pucuk kayu 


Perjalanan pulang ke rumah mertuo den , sojuk cuaca dengan pemandangan yang sangat mendamai kan . Mano nak dapek suasana dan cuaco macam ni kat pokan bosa . Balik kampung kumpul adik-beradik bestnyaaa...


Mcam-macam anak pokok dijual kat pasar tani pokan Kuala Klawang ni , amak pokok getah pun ada dijual nasib la den tak boli ^_^

Selesai beli barang kat pasar kami singgah  kat kedai makan berhampiran pasar , orang Klawang mesti tau kedai makan ni sebab roti canai kat kodai makan ni memang sodapppp terbaik . Balik kampung baru dapat makan pulut kuning dengan sambal tumis ikan bilis ni . Kat kampung suami den menu pulut ni memang biasa di makan pada waktu pagi kalau kat negeri lain pulut kuning dimakan dengan rendang tapi di sini pulut dimakan dgn sambal tumis ikan bilis yang dimasak campur santan . Selalunya kalau rewang waktu nak kenduri akan dihidangkan sarapan menu pulut dengan sambal ikan bilis .



Hanya di pasar tani shared from Nennie
Republish by The CC Resepi
 
;