Daging Black Pepper Ala Thai

Daging Black Pepper Ala Thai -

Daging Black Pepper Thai

Bahan-bahan
500gm daging batang pinang, (dihiris dan digoreng separuh masak)
3 sudu besar kicap manis
1 sudu besar kicap masin
1 labu bawang besar (di kisar)
1 inci halia (di kisar)
2 ulas bawang merah (di kisar)
3 ulas bawang putih, (di racik)
2 sudu besar lada hitam (di tumbuk kasar)
3 sudu besar cili boh atau cili kisar
3 sudu besar perahan limau nipis
Capsicum - potong
1 helai daun limau purut

Cara-cara

1. Tumis cili boh, semua bahan yang telah dikisar, dan lada hitam sehingga naik bau.
2. Kemudian masukkan kicap dan perahan limau nipis serta daun limau, tumis sehingga sedikit kering, Masukkan sedikit air kemudian masukkan daging yang telah di goreng separuh masak.
3. Kacau, masukkan potongan capsicum dan sedikit air lagi.
4. Perasakan dengan garam, biarkan daging betul-betul masak.
5. Sedia untuk dihidang.

Daging Black Pepper Ala Thai

Daging Black Pepper Ala Thai shared from Kakwan Citarasawan
Republish by The CC Resepi

Jus Jambu Bandung / Pink Guava Juice

Jus Jambu Bandung / Pink Guava Juice -

Jus Jambu Bandung / Pink Guava Juice

Bahan
3 biji jambu batu pink (pink guava)
3 sudu besar sirap gula
1 cawan air mineral
1 sudu besar jus limau nipis
Ketulan ais secukupnya

Jambu Bandung / Pink Guava

Penyediaan :  
Kisar jambu menggunakan slow juicer.
Masukkan ke dalam jug bersama sirap gula, air mineral dan jus limau nipis.
Tambah ais dan sedia di minum.

Jika menggunakan pengisar biasa, kisar jambu bersama air dan tapis.  Tambah ais dan sirap gula secukupnya.  Sedia di minum.

Jus Jambu Bandung / Pink Guava Juice

Jus Jambu Bandung / Pink Guava Juice shared from Kakwan Citarasawan
Republish by The CC Resepi