Avocado Aiscream

Avocado Aiscream -

Avocado Aiscream
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
3 biji Avocado masak, kisar halus
1 cawan santan atau susu cair
1 cawan krim putar (dairy whipping cream)
1 cawan susu pekat manis
1/4 sudu teh garam

Cara-cara :
Panaskan santan dan susu pekat, tidak perlu mendidih.
Gaul bersama puri avocado, krim putar dan sedikit garam.
Setelah sebati, masukkan ke dalam bekas tertutup dan simpan di tempat beku.
Biarkan selama 1 jam, keluarkan aiscream dan cakar2 dengan garpu.
Masukkan semula ke tempat beku dan biarkan selama 4-5 jam.

Cakar2 sekali lagi supaya ketulan aiscream pecah dan senang di scoop.
Enak di nikmati bersama kekacang, pistachios atau badam.

Avocado Aiscream

Avocado Aiscream shared from kakwan
Republish by The CC Resepi

Salad Sardine

Salad Sardine -

Salad Sardine
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan
1 tin Sardine atau Tuna (dalam olive oil)
Bawang merah besar, cincang
Cili merah, cincang
Timun, potong dadu
Salad Romaine
Tomato cerry, belah
Sedikit serbuk lada sulah dan garam
Sedikit perahan jus limau nipis / lemon

Sampingan :  Telur rebus, avocado dan belimbing

Penyediaan :

1. Keluarkan air, lecek kasar sardin dengan garpu,
2. Gaul bersama hirisan timun, bawang, cili, tomato.
3. Perasakan dengan sedikit garam dan lada sulah.
4. Tambah sedikit perahan jus limau dan gaul rata.
5. Masukkan ke dalam kepingan daun salad.
6. Gulung dan sedia di nikmati bersama telur rebus dan buah.

Salad Sardine

Salad Sardine shared from kakwan
Republish by The CC Resepi