KEK LAPIS COKLAT

KEK LAPIS COKLAT -

Bahan-bahan:

• *300 gm butter


• *1 sudu kecil vanilla


• *1/2 cwn gula kastor


• *2 sudu besar susu pekat


• yg bertanda * Di pukul hingga kembang bergebu ( tepikan dulu)


• *10 biji telur / hanya buang 3 biji puteh telur


• *1/2 cwn gula kastor


• *1 sudu mkn ovellet


• *1/3 cwn tpg self raising flour


• *1/2 cwn susu tepung (tk kira jenama susu )

Cara-cara :

1. Pukul telur dan gula hingga kembang setlh tu masuk kan ovellet, agak dh kembang dan puteh,masuk kan tpg susu dan tpg self raising flour, sikit demi sedikit, kacau sebati, kemudian masuk kan butter yg tlh di pukul td jd kan satu dgn adunan telur, sikit demi sedikit hingga habis, kacau biar rata


2. bahagi kan dua bahagian satu masuk kan paste coklat dan satu tu biar plain..


3. Panas oven:-


4. Loyang hendak di alas dgn kertas sapu butter di keliling seluruhan nyer,biar rata,


5. Masuk kan puteh dulu bakar agaran dlm 10 /15 minl dgn kepanasan 150, tp hendak la di jenguk2 nye, tgk pd oven masing2, setlh kuning kuarkan , masuk kan sesenduk coklat plak di atas puteh td,bakar lg sama jgk dlm 10 min, buat seling berganti sampai habis,, setlh habis di bakar yg akhir sekali sapu kan sedikit butter di atas kemukaan kek tu masuk kan semula bakar api atas bawah dlm 10 min.. kepasan sama jgk 120f..

KEK LAPIS COKLAT shared from shaed

Republish by The CC Resepi