Resepi ayam bakar

Resepi ayam bakar -

Bahan-bahan

• 6 Ketul ayam
  
  4 ulas bawang putih ditumbuk lumat*
  
  1 inci halia ditumbuk lumat*
  
  1 Sudu besar madu*
  
  1 Sudu besar cili boh*
  
  1 Sudu besar gula*
  
  1/2 sudu kecil serbuk lada hitam*
  
  1/2 cawan sos tiram*
  
  1/2 cawan kicap manis cap kipas udang*
  
  Sedikit garam*
  
  Sedikit butter

Cara-caranya

1. Campurkan semua bahan yang bertanda* dan perap dengan ayam selama 1 jam dalam peti ais.


2. Semasa nak bakar lumurkan ayam dengan butter dan bakar ayam hingga masak.


3. Kuah perapan ayam yang lebih dipanaskan diatas api.Masak hingga kuah nampak agak pekat dan tutup api.Tuang kuah keatas ayam yang dibakar tadi.Siappp...Selamat mencuba

Resepi ayam bakar shared from shaed

Republish by The CC Resepi