NESTUM BUTTER PRAWN

NESTUM BUTTER PRAWN -

Bahan-bahan:

• 1 kg udang

Bahan tumis:

• 5 ulas bawang putih
  
  10 biji cili api (sy campur2 nak kasi banyak warna,baru meriah.hihi)
  
  2 tangkai daun kari
  
  1 cawan nestum

Bahan untuk pukul:

• 3 biji telur
  
  4 sudu besar mentega
  
  2 sudu besar tepung beras
  
  1/2 cawan susu
  
  sedikit garam
  
  sedikit lada sulah
  
  kemudian rai tambahkan sedikit serbuk kari

Cara:

1. Perap udang dengan sedikit garam,serbuk lada sulah dan sedikit serbuk kari.

2. Goreng 1/2 masak udang yang telah diperap tadi. toskan dan ketepikan

3. Bubuh minyak secukupnya yer.... jangan meladung2 cam nak goreng ayam KFC tau.Kemudian tumiskan bahan2 tumis sehingga naik bau dan wangi. Masukkan sedikit garam.

4. Kemudian masukkan udang yang telah digoreng...

kacau rata sehingga udang masak.

5. Kocak kan bahan2 pukul tadi menggunakan garfu sehingga kembang dan sebati.

6. Tuangkan ke dalam kuali. masa nie kena make sure kuali panas betul2 tau... then kacau hingga ia menjadi garing..

7. Nanti ia akan menjadi seperti ini.. pastikan garing atau kering yerp... nanti kita tak nak nestum kita tak rangup.

8. Tutup api. kemudian masukkan nestum... kacau sekejap sahaja. nanti nestum anda tidak garing kalau kacau lama2.

8. ok dah siap dan boleh dihidangkan masa panas2 dan rangup nie.

NESTUM BUTTER PRAWN shared from shaed

Republish by The CC Resepi

Cucur Manis

Cucur Manis -

Bahan-Bahan:

• 1 cawan tepung gandum


• Gula secukup rasa


• Sedikit Baking Powder


• Sedikit air (lebih kurang ½ cawan)


• Minyak untuk menggoreng

Cara cara:

Gaulkan tepung dengan gula dan masukkan air sedikit demi sedikit. Kacau sehingga ia menjadi seperti air gula. Kemudian masukkan Baking Powder. Gaul selama beberapa minit dan goreng.



Cucur Manis shared from shaed

Republish by The CC Resepi