Char Siew Ayam

Char Siew Ayam -

Char Siew Ayam
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
1 keping dada ayam
1 sudu besar bawang putih cincang
1 sudu besar bawang merah cincang
1/4 sudu kecil serbuk 5 spices
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil serbuk pati ayam
1 sudu besar kicap cair
1/2 sudu besar kicap manis
1/2 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tiram
1/2 sudu kecil serbuk lada putih

Cara-cara :
Gaulkan dada ayam bersama semua bahan hingga rata.
Perap di dalam peti sejuk selama 5 jam atau lebih.

Salutan Madu
3 sudu besar air
1/2 sudu besar gula batu perang
2 sudu besar madu

Masak air hingga mendidih, masukkan gula dan kacau hingga gula larut.
Masukkan madu dan masak hingga hampir pekat.

Cara Masak 2 Kaedah :
Cara Goreng :
Goreng dengan sedikit minyak hingga masak.
Kemudian gaul dengan salutan madu hingga rata.

Cara Bakar :
Bakar di dalam oven selama 25 minit pada suhu 200C,
Angkat dan gaulkan dengan salutan madu.
Bakar semula selama 5 minit lagi.
Angkat dan gaul dengan salutan madu sekali lagi.
Bila sejuk, potong nipis dan hidangkan bersama wantan mee.

Char Siew Ayam

Char Siew Ayam shared from Resipi Citarasawan
Republish by The CC Resepi

Daging Gulai Kawah

Daging Gulai Kawah - Daging Gulai Kawah Hye Assalamualaikum. Apa khabar semua ? Pasti semua orang sudah tahu mengenai kejadian menyayat hati yang berlaku di seremban. Kalau yang tidak tahu tu ...saya terangkan sikit ye. Baru baru ini kita telah dikejutkan dengan berita kematian seorang pelajar perempuan ketika melakukan persiapan untuk hari sukan sekolah dipadang. Kejadian itu adalah disebabkan bilah pisau

Daging Gulai Kawah shared from Alyaa
Republish by The CC Resepi