Kacang Goreng Berempah
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
Bahan-bahan
500gm kacang tanah
5 ulas bawang putih, parut halus
1 sudu makan serbuk cili
2 sudu makan gula pasir
2 sudu kecil garam halus
1 biji telur
5 sudu makan tepung gandum
1 sudu makan tepung beras
3 tangkai daun kari, jika suka
Cara-cara :
- Bersihkan kacang tanah dan jemur di panas matahari hingga kering.
- Gaul bersama bawang putih, telur, serbuk cili, gula dan garam.
- Masukkan tepung gandum dan tepung beras, gaul sebati.
- Rehatkan selama 15 minit sebelum di goreng.
- Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Angkat dan toskan di atas tissue dapur sebelum di simpan dalam bekas.
Nota : Serbuk cili boleh di gantikan dengan serbuk kari
Kacang Goreng Berempah
Kacang Goreng Berempah shared from kakwan
Republish by The CC Resepi
0 comments:
Post a Comment