Asinan Nenas

Asinan Nenas -

Asinan Nenas
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
1 biji nenas
3 tangkai cili padi, potong kecil
1 cawan air
1/2 sudu kecil cuka

Bahan Tumbuk Kasar 
2 tangkai cili merah
1/4 sudu teh belacan bakar
1/2 sudu teh garam
5 sudu besar gula pasir

Cara Membuat : 
Potong nenas mengikut saiz sesuai.
Rebus air bersama bahan tumbuk hingga mendidih dan gula larut.
Masukkan potongan nenas ke dalam air rebusan yang masih panas tadi.
Tambahkan cuka dan potongan cili padi, gaul rata.
Biarkan sejuk dan dinginkan di dalam peti sejuk.
Jika nenas manis, kurangkan gula, sesuaikan kemanisan mengikut selera.

Asinan Nenas

Asinan Nenas shared from Resipi Citarasawan
Republish by The CC Resepi

Teh Lemon Halia Madu

Teh Lemon Halia Madu -

Teh Lemon Halia Madu
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
1 uncang teh
2 cawan air
3 hiris halia
Perahan jus lemon
Madu secukupnya

Cara :
Rebus uncang teh dan halia hingga mendidih.
Tapis ke dalam jug, masukkan madu dan perahan jus lemon sesuai selera.
Boleh di nikmati panas atau dingin

Teh Lemon Halia Madu

Teh Lemon Halia Madu shared from Resipi Citarasawan
Republish by The CC Resepi