Apple Oatmeal Crumble
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
Bahan-bahan
4 biji Apple Pinklady atau Fuji
65 gm blueberry
2 sudu kecil gula kaster
65 gm blueberry
2 sudu kecil gula kaster
1/4 sudu kecil tepung jagung
1/2 sudu besar jus lemon
Topping Crumble
25 gm mentega tawar sejuk
25 gm mentega tawar sejuk
50 gm tepung gandum
1/4 sudu teh garam
25 gm gula kaster
2 sudu besar rolled oats, ramas
Penyediaan :
- Panaskan oven pada suhu 180C.
- Corek isi apple dan lubangkan, tinggalkan kulit dan dasarnya.
- Sapu bahagian dalam apple dengan jus lemon.
- Gaulkan blueberry bersama gula dan tepung jagung.
- Isikan ke dalam apple.
- Satukan bahan cramble.
- Ramas dengan hujung jari hingga menjadi seperti serbuk roti.
- Sudu kan ke atas apple.
- Susun apple dalam tray dan bakar selama 25-30 minit.
- Hidang bersama aiscream dan sos kastard.
Sos Kastard
200 ml susu cair
2 kuning telur
1 sudu kecil tepung jagung
1 sudu besar gula kaster
1/2 sudu kecil esen vanila
Penyediaan Sos Kastard
- Panaskan susu, jangan sampai mendidih.
- Satukan kuning telur, tepung jagung, gula dan esen vanila.
- Gaul sebati dan tapis.
- Tuang separuh susu panas ke dalam bancuhan telur dan sebatikan.
- Kembali kan semula ke dalam periuk.
- Masak dengan api perlahan hingga hampir memekat.
Apple Oatmeal Crumble
Apple Oatmeal Crumble shared from kakwan
Republish by The CC Resepi
0 comments:
Post a Comment