Tumis masam manis lala

Tumis masam manis lala -

Syukur alhamdulillah..

BAHAN-BAHAN :

1  1/5 kilo lala - dibersihkan
1  biji bawang besar

2  ulas bawang putih
1 biji baang merah

1 inci halia
5 helai daun limau purut di siat
2 batang serai - dititik
7 sudu besar sos cili Thai 
1 sudu besar cili kisar
1 sudu kecil sos ikan nampla

Sedikit jus limau nipis - jika perlu

Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMASAK :

Bersihkan lala serta tos dan diketepikan dulu .                    

Bawang putih , bawang merah , halia ditumbuk lumat dan serai di titik . Bawang besar dipotong membulat serta racik daun ketumbar . 

                    

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis dan masukkan semua bahan yang ditumbuk tadi serta dikacau . Bila dah wangi masukkan cili kisar . Bila cili sudah masak dan pecah minyak masukkan sos nampla , sos tiram , daun limau purut dan dikacau rata . Masukkan semua lala dan cili sos Thai serta di kacau semua bahan . Masukkan garam dan gula secukup rasa serta boleh dirasa sos jika kurang masam baru ditambah jus limau nipis . Boleh ditambah lagi sos cili Thai , tambah atau kurang bahan ikut selera sendiri . Bila lala dah masak boleh ditutup api dapur.

Tumis masam manis lala shared from Nennie
Republish by The CC Resepi

handsome boy si Nstum

handsome boy si Nstum -

Pagi ni saya share gambar kucing jantan saya yang dah berumur setahun ni si Nestum yang gagah debab dan sangat cool . Nestum ni kuat makan sebab tu Nestum debab dan bolat ^_^ 

My sayang , abang sador Nestum . A happy cat is a cool and debab cat hehehe

Makin debab dan bulu di bahagian tengkuk Nestum jadi makin lebat lepas dimandulkan beberapa bulan lepas . Lepas dimandulkan baru la Nestum ni tenang dan happy . A happy cat is chubby cat hehehe

My handsome boy Nestum..

Handsome kan saya ni hehehe...

Tengok tu , atas akurium abah pun Nsstum boleh duduk . Nestum cukup suka tengok ikan-ikan dalam akuarium ni . Nestum dulu masa kecil suka pusing keliling akuarium tu sebab dia nak geram tengok ikan dalam akuarium tu , gaya Nestum tengok ikan tu macam dia nak tangkap dalam akuarium tu .

Nestum dengan adik kandung nya si adorable Adora , we love our cats ^_^

Nestum ni memang laaaa.. Mama minta dia posing tengok sini Nestum boleh tengok dinding . Tu kira tahap malas Nestum la tu ^_^ . Nestum dengan adik Adora ^_^

handsome boy si Nstum shared from Nennie
Republish by The CC Resepi