Lawar Terung Bakar

Lawar Terung Bakar -

Lawar Terung Bakar
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
4 batang terung panjang
1 sudu besar lada hitam, tumbuk
2 tangkai cili merah, hiris
200 ml santan pekat
1 labu bawang besar, hiris bulat
1 biji limau nipis
1 sudu kecil garam
2 helai daun limau purut, hiris halus

Cara Penyediaan :

1. Bakar terung hingga lembut.
2. Buang kulit yang hangus dan potong.
3. Panaskan santan, tak perlu mendidih.
4. Tuang ke atas terung, masuk cili dan bawang.
5. Perasa kan dengan garam dan serbuk lada hitam.
6. Gaul rata dan tambah perahan jus limau.
7. Tabur dengan hirisan limau purut.
8. Sedia untuk di hidangkan

Lawar Terung Bakar

Lawar Terung Bakar shared from kakwan
Republish by The CC Resepi

Tuna Croissant

Tuna Croissant -

Tuna Croissant 
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-Bahan
4 buah Croissant
Salad Romaine
Tomato Cherry
Timun
Telur Rebus

Bahan Inti Tuna
2 tin kecil Tuna, toskan
1/3 cawan mayonis
1/4 cawan bawang Holland cincang
1 biji limau nipis
1 tangkai cili merah, cincang
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk lada hitam / putih

Penyediaan :
Satu kan isi tuna dan bahan-bahan lain hingga rata.
Potong Croissant, isi salad, inti tuna, tomato, timun dan telur.
Sedia di nikmati.

Tuna Croissant

Tuna Croissant shared from kakwan
Republish by The CC Resepi