Resep Membuat Kue Lumpang

Resep Membuat Kue Lumpang -

Ada lagi nih resep kue basah tradisional yang patut dicoba. Kue yang ada lesungnya di permukaan ini merupakan salah satu jajanan pasar yang populer di masanya. Walaupun hanya memerlukan bahan-bahan yang sederhana, kue lumpang memiliki rasa khas yang enak di lidah. RESEP MEMBUAT KUE LUMPANG Bahan - Bahan : 100 gram tepung sagu 25 gram tepung beras 100 gram gula pasir 50 ml air daun



Resep Membuat Kue Lumpang shared from Febry jhe

Republish by The CC Resepi

Resep Membuat Cheese Stick Rasa Bawang

Resep Membuat Cheese Stick Rasa Bawang -

Kali ini saya akan berbagi Resep cheese stick rasa bawang atau lebih dikenal dengan kue tusuk gigi adalah menu kue kering renyah dan gurih. Cheese stick ini sangat cocok dibuat cemilan dalam acara keluarga seperti arisan atau acara lain. Berikut kami berikan resep dan cara membuat kue kering cheese stick tusuk gigi rasa bawang. RESEP MEMBUAT CHEESE STICK RASA BAWANG Bahan-bahan: 350



Resep Membuat Cheese Stick Rasa Bawang shared from Febry jhe

Republish by The CC Resepi

Resep Membuat Kue Muffin Coklat

Resep Membuat Kue Muffin Coklat -

Apabila anda ingin menikmati cemilan enak dan sederhana, berikut resep cake bercita rasa coklat berukuran mini yang di tata dalam kertas cup. Langsung aja yaaa........ RESEP MEMBUAT KUE MUFFIN COKLAT Bahan - Bahan : 125 gram tepung terigu 1,5 sdt baking powder 1,5 sdt coklat bubuk ¼ sdt garam 75 gram gula pasir 1 butir telur ayam 50 gram mentega, cairkan 117 ml susu cair chocolate chips



Resep Membuat Kue Muffin Coklat shared from Febry jhe

Republish by The CC Resepi

Ramadhan Mubarak

Ramadhan Mubarak -

Syukur Alhamdulillah , semoga Ramadhan tahun ni lebih baik untuk kita semua umat Islam , insyallah .

Ramadhan Mubarak shared from Nennie

Republish by The CC Resepi

-

shared from laily goraya

Republish by The CC Resepi

Resep Membuat Sambal Bumbu Pecel Khas Madiun

Resep Membuat Sambal Bumbu Pecel Khas Madiun -

RESEP MEMBUAT SAMBAL BUMBU PECEL KHAS MADIUN Resep berikut adalah sambal pecel khas Madiun pedas manis gurih dan terasa bumbu daun jeruknya. Pecel merupakan menu masakan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu warisan kakek nenek moyang kita. Namun Nasi pecel yang sangat terkenal adalah khas madiun pada zaman sekarang ini banyak ditemui dikedai-kedai bahkan sampai didalam mall karena



Resep Membuat Sambal Bumbu Pecel Khas Madiun shared from Febry jhe

Republish by The CC Resepi

Resep Membuat Ikan Mas Cobek Spesial

Resep Membuat Ikan Mas Cobek Spesial -

Resep yang satu ini sangat cocok untuk dihidangan ditengah-tengah keluarga apalagi klo lagi ada acara atau kumpul-kumpul keluarga......hehehe...langsung aja ke TKP......wkwkwkw Resep Membuat Ikan Cobek Spesial Bahan - Bahan: 4 ekor (1kg) ikan mas, bersihkan, kerat-kaerat 1 buah jeruk nipis Minyak untuk menggoreng. Haluskan 2 butir kemiri 2 cm kunyit 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih



Resep Membuat Ikan Mas Cobek Spesial shared from Febry jhe

Republish by The CC Resepi

Resep Membuat Sayur Godog Betawi

Resep Membuat Sayur Godog Betawi -

Adapun yang terkenal dengan soto betawi kuliner asli betawi yang wajib anda coba adalah sayur godog betawi. Rasa dari sayur godog ini gurih, sedap, dan lezat dengan bahan baku campuran antara daging, telur, dan sayur-sayuran sehingga menu masakan ini sehat dan pastinya makin menambah nafsu makan anda. Berikut ini kami berikan resep sayur godog betawi dengan lengkap. RESEP MEMBUAT SAYUR GODOG



Resep Membuat Sayur Godog Betawi shared from Febry jhe

Republish by The CC Resepi

Sambal Udang

Sambal Udang -

Sambal Udang shared from Kakwan (K1) - citarasawan

Republish by The CC Resepi

Sarapan kami - pasta goreng

Sarapan kami - pasta goreng -

BAHAN-BAHAN :

1 peket pasta spirral

1 biji bawang besar- diracik kecil

5 ulas bawang putih - di ketuk dan racik kecil

1 peket ayam cincang

1 peket sausage

1 ketul kiub ayam

1/2 sudu kecil serbuk bawang putih - garlic powder

1 batang carrot - potong

1 peket sweet pea - kacang sepat

7 helai daun herba sweet basil

Garam secukup rasa

Keju parmesan-ditabur atas pasta bila nak makan

CARA MEMASAK :

Kupas semua bawang dan dimayang halus . Rebus pasta sampai empuk dan ditos kemudian ketepikan.

Panaskan sedikit minyak dan tumis semua bawang , kacau sampai terbit bau wangi . Masukkan ayam cincang dan kacau sehingga masak kemudian masukkan sosej yang dipotong kecil . Masukkan herba sweet basil yg diracik kecil dan dikacau semua bahan .

Boleh la dimasukkan carrot dan kacau seterusnya masukkan kacang sepat dan dikacau semua bahan sampai semua sayur masak . Akhir sekali masukkan semua pasta , kiub ayam , serbuk bawang putih serta garam secukup rasa . Kacau semua bahan dan bila pasta dah masak boleh la ditutup api.

Sarapan kami - pasta goreng shared from Nennie

Republish by The CC Resepi

Maggi Curry Crab

Maggi Curry Crab -

Bahan bahan:

• ketam (rebus jap)


• Maggie (celur kejap lps tu toskn)


• Sayur


• Telur


• Cili padi


• Bawang

Cara cara:

1. Rebus ketam seketika. Toskan. Ketepikan. Maggi dicelur untuk membuang salutan lilin padanya.


2. Didihkan air, masukkan bawang, cili padi dan telur. Kacau seketika, kemudian masukkn sayur dan ketam.


3. Siram kuah tersebut di atas maggi. Siap untuk dimakan.

Maggi Curry Crab shared from shaed

Republish by The CC Resepi

Alhamdulillah

Alhamdulillah -

Alhamdulillah shared from Nennie

Republish by The CC Resepi

KUAH DURIAN

KUAH DURIAN -

Bahan bahan :

• 15 ulas isi durian


• 3 helai daun pandan disimpul


• 2senduk gula


• 1 mangkuk santan pekat


• garam

Cara cara :

1. Masukkan isi durian, gula, garam dan daun pandan ke dalam periuk. Tambah sedikit air dan masak diatas perlahan sambil dikacau.


2. Apabila mendidih, masukkn santan pekat dan teruskan mengacau


3. Apabila kuah sudah likat dan pekat, tutup api. Siap


4. Sedap dimakan bersama pulut atau roti

KUAH DURIAN shared from shaed

Republish by The CC Resepi

Petai terung pipit masak belacan

Petai terung pipit masak belacan -

Cara cara:

1. Tumis cili boh, masukkan belacan dan serai.Tumis smpai naik minyak.


2. Masukkan santan dan tunngu sampai mengggelegak, masukkan petai, terung pipit dan asam keping.


3. x perlu kacau tunggu smpai kuah menjadi pekat. guna api perlahan.


4. last skali baru letak garam dan gula..agak2 garam tu sbb dah ade belacan nnti masin sgt.

Petai terung pipit masak belacan shared from shaed

Republish by The CC Resepi

Resepi Pandan Layer Cake

Resepi Pandan Layer Cake -

Bahan Kek Sponge

• 125gm gula kaster
  
  125gm tepung kek
  
  15gm ovalette
  
  5 biji telur
  
  1 sudu teh serbuk penaik
  
  40ml air daun pandan + pewarna hijau
  
  75ml minyak masak

Bahan A (Kastad Pandan)

• 500ml air pandan (kisar 5 helai daun pandan)
  
  180gm gula kastor
  
  1 sudu besar serbuk agar-agar segera (instant jelly)

Bahan B

• 400ml santan pekat KARA


• 85gm tepung Hoen Kwee hijau


• 1 sudu teh pewarna hijau epal


• 1/8 sudu teh garam halus


• Loyang 9" Loose Base Tin

Hiasan : Whip cream (jika suka) dan kelapa kering





Cara Membuatnya :

1. Satukan semua bahan kek kecuali minyak masak, pukul dengan speed perlahan hingga bergaul rata kemudian pukul dengan speed tinggi selama 6 minit hingga pekat dan bertanduk. Tukar ke speed sederhana dan masukkan minyak masak, putar hingga sebati.

2. Alaskan loyang dengan kertas minyak dan tuang adunan dan bakar pada suhu 180C selama 45 minit atau hingga masak.

3. Sejukkan kek dahulu dan potong kepada 3 atau empat lapisan

4. Kastard Pandan : Satukan semua bahan A dalam periuk, masak di atas api sederhana hingga mendidih.

5. Dalam mangkuk lain, satukan bahan B, gaul hingga sebati dan tidak berketul. Masukkan adunan ini ke dalam adunan A, kacau di atas api sederhana hingga adunan pekat dan mendidih. Angkat dan sejukkan sebentar.

6. Sediakan Loyang bulat 9" loose base tin (boleh ditanggalkan bawahnya) yang di basahkan terlebih dahulu. Masukkan satu lapisan kek span dan tuangkan 1/3 kastard pandan di atasnya hingga menutupi lubang di sekeliling loyang. Hentakkan loyang sedikit supaya kastard dapat sampai ke dasar loyang.

7. Letakkan lapisan kedua kek span dan tuang lagi krim kastard. Buat hingga habis lapisan kek.

8. Hentakkan 2-3 kali loyang di atas meja supaya kastard padat ke bahagian bawahnya.

9. Biarkan kek sejuk baru di masukkan ke dalam peti sejuk.

10. Keluarkan kek dari acuan dan hias dengan whip cream (dipukul dahulu) dan taburan kelapa kering. - sumber

Resepi Pandan Layer Cake shared from shaed

Republish by The CC Resepi

Pajeri terung

Pajeri terung -

Alhamdulillah..

BAHAN-BAHAN :

4 biji terung panjang - besar

4 cawan santan pekat - boleh ditambah

3 cm kayu manis

1 biji bunga lawang

3 biji bunga cengkih

3 biji buah pelaga

1 peket serbuk kari daging

2 sudu besar kerisik

sedikit air asam jawa - jika perlu

Garam secukup rasa



BAHAN DI TUMBUH :

1 genggam udang kering

2 biji bawang merah

1 ulas bawang putih

1 cm halia

CARA MEMASAK :

Bersihkan buah terung dan di belah dua ukuran dalam sejengkal . Panaskan sedikit minyak dan tumiskan kulit kayu manis , bunga lawang+bunga cengkih , buah pelaga . Kacau semua bahan dan masukkan bahan yang ditumbuk lumat . Kacau sampai bahan tumbuk menjadi layu dan terus di masukkan rempah kari yg sudah di bancuh dengan sedikit air tadi dan kacau , biar sampai rempah masak dan terbit minyak.

Masukan semua santan dan kacau , biar kuah mendidih sekejap dan masukkan kerisik dan terung . Masukkan garam serta gula secukup rasa dan jika perlu masukkan secikit air asam jawa . Terus kacau pajeri ini . Biarkan sampai terung empuk , itu tanda pajeri sudah masak dan boleh la ditutup api . Dah pun masak....

Pajeri terung shared from Nennie

Republish by The CC Resepi