29 Apr 2014 0 comments

Bunga ros di laman Nennie

Bunga ros di laman Nennie -



























































Bunga ros di laman Nennie shared from Nennie

Republish by The CC Resepi
24 Apr 2014 0 comments

Pokok kobis di laman

Pokok kobis di laman -
Saya share gambar pokok sayur kobis dari awal saya tanam dalam pasu sehingga la yang terkini . Alhamdulillah so far so good bahagian tengah pokok kobis ni dah mual menjadi bulat . Insyallah dalam sebulan lagi saya boleh petik sayur kobis ni .


Masa ni pokok kobis baru berumur beberapa minggu , saya tanam dalam pasu .




Ni gambar pokok kobis saya pada hujung bulan 3. Akar pokok kobis ni dah penuh pasu jadi pokoknya dah tak mau besar . Saya alih tanam ke tanah supaya pokok kobis dapat hidup dengan lebih sihat .







Gambar pokok kobis yang baru saya ambil semalam , bahagian tengah dah mula membentuk menjadi ketulan sayur berlapis-lapis , insyallah dalam sebulan saya dapat petik sayur kobis ni .






Bahagian tengah yang dah jadi bulat ^_^






Cantik betul la bentuk dan rupa pokok kobis ni , tiap-tiap hari saya belek hihi









Pokok kobis di laman shared from Nennie

Republish by The CC Resepi
21 Apr 2014 0 comments

Kuih seri muka

Kuih seri muka -

Bahagian bawah(pulut):


  • 2 1/2 cwn santan

  • 1sdt garam

  • 2cwn beras pulut


Cara-cara:


  1. Pulut d rendam semalaman@3jam(klw nk cepat)

  2. Panaskn pengukus smpai mgelegak airnya

  3. Masukkn pulut n masak selama 8-10min(separuh masak-tujuannya supaya pulut masak keseluruhan n xkeras)

  4. Kelurkan dr pengukus baru dcampur dgn santan n garam,gaul rata n kukus dlm 30min @ sehingga pulut masak

  5. *sy masak dulu pulut dlm loyang pastu baru masuk dlm acuan lompang..


Bahagian atas(hijau):


  • Sebiji telur

  • 3 1/2 cwn santan

  • 1 1/2 cwn tepung beras

  • 1/2 cwn tepung jagung

  • 1 cwn gula(bole kurangkn manis)

  • 1 sdt garam

  • Pewarna hijau(kena agak2 warnanya)

  • Daun pandan


Cara-cara:


  1. Pukul suma bahan sebati,nk senang blendkn aje kecuali daun pandan..

  2. Masak sekejap(anggaran masa 10-15min) atas api kecil,n masukkn daun pandan..masak smpai dia kuar wap@adunan jd pekat n likat..tp kena kacau selalu,klw x dia akn berketul..tutup api n tuang atas pulut td n kukus dlm 20min @ smpai dia masak..jgn lupa buang daun pandan tu

  3. sblm masuk dlm pgukus..nk tau dh masak o belum cucuk tgh2 dia guna lidi o garfu,klw lidi tu bersih(xda pulut yg melekat mksdnya dh masak. - sis Salasiah Sabri







Kuih seri muka shared from shaed

Republish by The CC Resepi
16 Apr 2014 0 comments

Paprik Ayam

Paprik Ayam -

Bahan-bahan:


  • Ayam secukup makan

  • Bunga kobis

  • 3 ulas bawang putih

  • 1 labu bawang besar dihiris


Bahan A :


  • 5 sudu sos tomato

  • 2 sudu kicap

  • 1 sudu sos tiram



  • 1 sudu sos ikan

  • 2 hiris lengkuas

  • 2 helai daun limau purut.

  • sebatang serai




Cara-cara:


  1. Tumis bawang putih. Masukkn bahan A dan tumis hingga naik bau.

  2. Tambahkan secawan air jika anda inginkan sedikit kuah.

  3. Masukkan ayam. Biarkan sehingga masak.

  4. Masukkan sayur-sayuran dan bawang besar yang dihiris.


*Untuk rasa yang lebih enak campur sayur2an lain seperti carrot dan putik jagung.



Paprik Ayam shared from shaed

Republish by The CC Resepi
3 Apr 2014 0 comments

Kuih Tepung Bunga

Kuih Tepung Bunga -

Bahan-bahan:


  • 300g tepung pulut

  • 180ml santan

  • secubit garam

  • 1 biji telur ayam

  • 2 sudu gula


Cara-cara :


  1. Gaul tepung pulut bersama garam, kacau rata. Tuang santan. Gaul sebati.

  2. Uli tepung sekadar tidak melekat dan tidak terlalu keras. Bentukkn ia supaya menjadi leper.

  3. Pukul telur sehingga kembang. Celup tepung tadi, kemudian goreng.

  4. Tengah panas tu..tabur gula diatasnya...

  5. Siap






Kuih Tepung Bunga shared from shaed

Republish by The CC Resepi
 
;