Sushi Mudah

Sushi Mudah -

Sushi Mudah
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
2 cawan beras jepun
2 1/2 cawan air
4 sudu besar cuka makan
2 sudu besar gula kaster
1 sudu kecil garam

Bahan Isi, di hiris memanjang
Telur Dadar
Avocado
Timun jepun
Carrot
Crabstick
Salad
Kepingan Nori

Bamboo Mat untuk mengulung
spatula plastik
1 mangkuk air

Cara-cara :

1. Satukan cuka, gula dan garam, gaul rata.  Ketepikan.
2. Cuci beras dan masak seperti nasi biasa. 
3. Apabila masak gaulkan dengan larutan cuka tadi hingga rata.
4. Letakkan kepingan nori di atas bamboo mat.
5. Celup tangan dalam mangkuk air supaya nasi tidak melekat. 
6. Ratakan nasi ke atas kepingan nori, leperkan dengan spatula.
7. Kosongkan 1/2 in bahagian di hujung kepingan nori supaya isinya tidak terkeluar.
8. Susun hirisan telur, avocado, carrot, timun, crabstick dan salad, gulung hingga padat.
9. Potong dan sedia di hidang.

Sushi Mudah

Sushi Mudah shared from Resipi Citarasawan
Republish by The CC Resepi