Telur Hancur Mayonis

Telur Hancur Mayonis -

Telur Hancur Mayonis
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
3 biji telur
2 sudu besar bawang besar cincang
100 gm sayur campur (carrot, kacang peas)
50 gm isi ayam cincang
20 gm sosej ayam
10 gm daun sup
1 sudu besar mayonis
1/4 sudu teh garam
1 sudu kecil Aji-Shio Lada Hitam Berperisa
1 sudu besar mentega
1 sudu besar minyak sayur

Penyediaan :

1. Pecah telur, pukul ringan ketepikan
2. Panas mentega dan minyak, tumis bawang hingga wangi.
3. Masukkan isi ayam, sosej dan sayur.
4. Goreng hingga isi ayam hingga masak
5. Masukkan mayonis, daun sup dan tuang telur.
6. Tambah garam dan Aji Shio lada hitam.
7. Kacau hingga telur menjadi ketulan kecil.
8. Angkat dan hidangkan.

Telur Hancur Mayonis

Telur Hancur Mayonis shared from kakwan
Republish by The CC Resepi