Pengat Kededek
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
Bahan-bahan
1 biji keledek oren
1 biji keledek unggu
1 biji keledek putih
1/2 biji keladi Thai
2 ulas nangka, carikkan
Kuah
2 cawan air
1 kotak santan (200 ml)
1/2 sudu teh garam
1/2 cawan gula pasir
2 helai daun pandan
1 sudu besar tepung ubikayu, bancuh sedikit air
Cara-cara :
- Keladi dan Keledek di potong dadu dan celur berasingan. Toskan.
- Satukan santan, air, garam, daun pandan dan gula.
- Apabila mendidih, masukkan bancuhan tepung ubi.
- Masukkan nangka, keladi dan keledek.
- Masak hingga mendidih sebentar dan angkat.
Pengat Kededek (Keladi Keledek)
Pengat Kededek (Keladi Keledek) shared from kakwan
Republish by The CC Resepi
.jpg)
0 comments:
Post a Comment