Nasi tomato

Nasi tomato -

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 2 cawan beras basmati


• 2 biji tomato-potong dadu


• 2 cawan air


• 1/2 cawan susu


• 3 sudu besar sos tomato


• 1 helai daun pandan


• sedikit garam


• ## Bahan tumis ##


• 2 sudu mentega/ minyak sapi


• 2cm kulit kayu manis


• 1 kuntum bunga lawang


• 1 biji buah pelaga


• 2 ulas bawang putih-hiris


• 1/4 bawang besar dihiris


• ## Hiasan ##


• Bawang goreng

Cara-cara

1. Cuci beras. Rendam selama 5-10 minit. Toskan


2. Panaskan mentega/ minyak sapi. Tumiskan bahan-bahan tumis sehingga naik bau


3. Masukkan beras. Kacau sekejap dalam 1-2 minit. Kemudian masukkan sos tomato, tomato, susu, air, daun pandan dan sedikit garam


4. Masaklah nasi macam biasa.


5. Bila dah siap bolehlah ditabur bawang goreng

Nasi tomato shared from shaed

Republish by The CC Resepi