Bahan-bahan ( 2 orang makan )
- 3 biji mangga muda - dikupas dan dicincang halus
- 10 biji cili -nak pedas boleh tambah lagi
- garam
- sedikit ajinamoto
- ikan kembung / selar / selayang -direbus dan diasingkan isinya
Cara-cara
- garam ditumbuk bersama cili sehingga lumat.
- masukkan ikan, tumbuk lagi sehingga lumat dan sebati, masukkan pula mangga - tumbuk sebati.
- masukkan sedikit ajinamoto. siap untuk hidang. makan bersama ulam dan nasi panas2.
Sambal mangga muda shared from shaed
Republish by The CC Resepi
0 comments:
Post a Comment