Roti Jala Serawa Durian

Roti Jala Serawa Durian -

Roti Jala Serawa Durian









Bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum

2 1/2 cawan air

1 biji telur

Secubit garam

Pewarna kuning



Cara Membuat:



1. Campurkan semua bahan dan gaul sebati. Tapiskan adunan.

2.Kalau campuran ini agak cair, tambahkan sedikit tepung sehingga boleh dikirai dan tak putus-putus apabila di masukkan dalam acuan. Jangan terlalu cair kerana akan menjadi seperti lempeng.

3.Kiraikan adunan pada kuali leper yang telah disapukan dengan sedikit minyak atau marjerin.

4. Biar beberapa minit dan angkat, letak dalam pinggan dan gulung atau lipat empat.







Serawa Durian





Bahan-bahan



2 cawan santan pekat

2 keping gula melaka / gula tapak / gula pasir ( manis ikut citarasa)

2 cawan air

Secubit garam

5 ulas durian

2 helai daun pandan disimpul



Cara Membuat:



1. Didihkan air dan gula bersama daun pandan sehingga larut.

2. Kemudian masukkan santan, durian dan garam.

3. Masak sehingga pekat ( atau mengikut citarasa).



Roti Jala Serawa Durian shared from shaed

Republish by The CC Resepi