Kayu Khamat

Kayu Khamat -

Bahan-Bahan:



5 cawan tepung

1 sudu kecil yis

secubit soda bikarbonat

1 1/2 gelas air suam

1 gelas gula

1 biji telur

minyak untuk menggoreng





Cara Membuat

1. Kacau gula dalam air suam

2. Masukkan yis dan gaul sebati.

3. Tambah telur dan sebatikan.

4. Ayak tepung bersama soda bikarbonat dan gaul sedikit-sedikit dengan campuran tadi menggunakan senduk sehingga habis dan sebati

5. Biarkan sehingga adunan naik 2 kali ganda

6. Tarik adunan sedikit-sedikit mengikut bentuk yang dikehendaki dengan menggunakan senduk dan goreng dengan api sederhana

7. Bila sudah kuning keemasan, angkat dan toskan.



Kayu Khamat shared from shaed

Republish by The CC Resepi